張家口市宣府大街消防中隊接到報警，稱(chēng)位于宣化區老君廟街市政家屬樓3單元207號廚房突然起火，火勢正在蔓延，情況十分危急，宣府大街消防中隊立即出動(dòng)2輛水罐車(chē)、1輛搶險救援車(chē)、17名指戰員趕赴現場(chǎng)。

　　09時(shí)整，中隊官兵趕到現場(chǎng)后，只見(jiàn)大量濃煙從窗戶(hù)向外竄，經(jīng)過(guò)現場(chǎng)勘察和詢(xún)問(wèn)戶(hù)主得知起火原因為廚房油鍋著(zhù)火，引燃了抽油煙機，如不及時(shí)撲救很可能造成更大的火災損失，甚至有發(fā)生爆炸的危險。了解情況后，中隊長(cháng)果斷下達了作戰命令：首先命令2名戰斗員出一支水槍對火勢進(jìn)行控制防止火勢向三樓蔓延，另一戰斗小組，出一支水槍展開(kāi)內攻，以最快速度對屋內火焰進(jìn)行控制。經(jīng)過(guò)中隊官兵的奮勇拼搏，大火被成功撲滅。隨后，中隊官兵經(jīng)過(guò)對房屋認真仔細的檢查，確認無(wú)復燃可能后整理器材組織歸隊。

　　由于中隊出警迅速、處置及時(shí)，有效抑制了火勢的蔓延，避免了因火勢蔓延而殃及毗鄰住戶(hù)，最大限度保證了群眾的財產(chǎn)安全、降低火災損失，受到了在場(chǎng)群眾的一致好評。

        當然還是建議用油煙凈化器和油水分離器這更安全更靠譜！